Kariéra

Nabídka práce

Šéfkuchař/šéfkuchařka

Místo výkonu: Nový Jičín
Určeno pro: nezdravotnické profese

V Nemocnici AGEL Nový Jičín hledáme zkušeného šéfkuchaře/šéfkuchařku.

Nemocnice AGEL Nový Jičín a.s. je ve svém regionu jedinou nemocnicí s komplexní strukturou poskytované zdravotní péče. Do její spádové oblasti patří na 170 000 obyvatel. Součástí Nemocnice Nový Jičín a.s. je i nadregionální špičkové onkologické centrum - KOC - Komplexní onkologické centrum Nový Jičín. Vedoucí stravovacího provozu

Co bude Vaší náplní práce:

Organizace práce v kuchyni a dohled nad přípravou všech pokrmů,
sestavování jídelníčků ve spolupráci s nutričními specialisty,
zajištění standardizace receptur (i pro speciální diety),
kontrola výdeje stravy a estetické úrovně servírování,
zaškolování nových kolegů v týmu.

Co od Vás očekáváme:

Vyučení v oboru a praxi na pozici šéfkuchaře nebo vedoucího směny,
schopnost uvařit ve velkém objemu při zachování vysoké kvality,
znalost moderních technologií přípravy pokrmů.

Co nabízíme:

Moderně vybavené pracoviště s novými technologiemi,
práci v ranních směnách,
možnost podílet se na modernizaci stravovacích procesů,
25 dní dovolené + 2 dny sick days,
příspěvek na stravování, penzijní a životní pojištění,
relaxační rekondiční pobyty,
Multisport kartu, Pluxee kartu,
zvýhodněné nákupy u smluvních partnerů a celou řadu benefitů, které Vás podpoří nejen v práci, ale i v osobním životě.

V případě zájmu nám pošlete svůj životopis a my se Vám rádi ozveme.